By 蟹蟹❤️厨房
用料
- 母鸡 半只
- 鲜竹荪 90克
- 小香葱 2根
- 姜 2片
- 盐 适量
- 枸杞 适量
- 虫草花 少许
- 羊肚菌 6个
- 蟹味菇 半盒
- 海鲜菇 半盒
- 黄金鲍鱼 1个
- 家乐花胶鸡火锅料 1/2袋
做法步骤
1、班级母鸡洗净切小块
2、凉水入锅煮开焯水，冲洗干净
3、焯好水的鸡块放入炖锅，再放入一个鲍鱼（壳是药材可以一起炖）
4、放入菌菇
5、最上面放上鲜竹荪和羊肚菌
6、好可爱的一朵小花伞
7、接着加入半袋家乐花胶鸡底料
8、这个花胶鸡底料是那种稠稠粘粘的充满胶质感
9、炖锅加满水小火慢炖2小时以上
10、炖好了，满屋都是鸡汤的鲜香！口水…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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