点击上方关注【小白学烘焙】获得更多精彩内容
香葱苏打饼干,这款小饼干很适合初学者,零失败非常易学。
这款零食无糖配方，特别适合减肥者
大人小孩子吃了都有助于消化,家中有血糖高的患者,自己制作无糖的小饼干是也是不错的。
原料：低筋面粉150克
牛奶70克
酵母3克、苏打粉1克
玉米油30克
盐2克
香葱碎适量
1、牛奶加热到30℃左右，加入酵母融化。
2、除牛奶和酵母以外，其余的材料混匀。
3、加入牛奶酵母，和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。
4、拿出来，擀平，尽量擀薄一点哈，这样才酥脆。
5、根据自己的喜好，切型，然后用小叉子，在饼干上戳洞，面团稍微松弛一会。
6、烤箱预热180℃上下火，放入烤盘大约20分钟左右，上色后可以啦！看自己烤箱脾气！
如果喜欢小白的文章，请点赞，关注，分享！期望听到小伙伴的心声，看到您宝贵的留言。
,
