先说一个有趣的现象，无论你是去茶山还是茶叶店，都很少见到体形肥胖的人，好像爱喝茶的人都比较苗条。虽然没有明确的科学研究表明“喝茶一定会瘦”，但是爱喝茶的人确实不容易肥胖。
茶叶与减肥的关系
《本草拾遗》中提到茶的一个功效：“久食令人瘦，去人脂。”说明在古代就有喝茶可以使人变瘦的说法。很多人也是因此才有喝茶能减肥的概念。
从现代科学的角度看，茶叶中的部分化合物可以有效促进肠道蠕动，帮助消化食物。
也就是说，喝茶能缓解吃撑了的感觉，让人感觉给肠胃“刮油”了，但是单纯性的助消化和减肥之间没有必然的联系。
茶能让人保持好身材，大概跟茶叶中含有咖啡碱、茶多酚等生物碱，以及多种矿物成分有关。
咖啡碱能增强身体消耗多余脂肪的能力，茶多酚则可以帮助分解和消化脂肪，矿物质能刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少脂肪类和糖类食物被吸收。
从这些层面上来讲，的确是起到了消脂减肥的作用。但这种减肥减的主要是针对血脂和消化道油脂，对皮下脂肪却无可奈何。
尽管如此，我们还是必须认清，只喝茶是不能减肥的，喝茶对减肥只有辅助作用。
茶相比于一些含糖饮料，其热量是很低的，所以对于想要减肥的人来说，用茶水代替以前常喝的含糖饮料，是非常明智的选择。
怎样喝茶才有助于减肥
即便是喝茶有助于减肥，但也需要喝对才行。首先是要注意喝茶的时间，最好在饭后1小时左右喝茶，此时喝茶可以帮助消化。
若是饭前喝茶，疏通了肠胃，吃饭时胃口大开，恐怕就更容易肥胖了。
茶帮助肠道消化食物后，容易产生饥饿感，有些人控制不住，爱吃零食，不知不觉间摄入了大量的热量，也容易肥胖。
不同情况，选择不同的茶
减肥是一个需要持之以恒的过程，完全寄希望于喝茶减肥是不现实的。但对于爱茶之人，根据自己的身体状况选择适合自己的茶，对于维持身材也是很有必要的。
（1）食用油腻食物后喝乌龙茶。
若是偶尔禁不住高热量油腻食物的诱惑，吃完了又后悔，担心长胖，可以赶紧泡一杯乌龙茶喝。乌龙茶促消化作用明显，能帮助解油解腻。
（2）吃撑了就喝普洱茶。
遇到美食管不住嘴，等吃撑了才想起自己在减肥，可是又不想起来运动，这时可以喝普洱茶，尤其是熟茶，可以促进肠胃消化。但喝完普洱茶容易出现“饥饿感”，千万要忍住，不能继续吃。
（3）吃了零食甜品就喝红茶。
若是饿了，而手边只有热量较高的饼干或小蛋糕，可以搭配红茶一起吃。红茶温和百搭，香滑的口感和甜品很相配，同时又可减少油脂吸收。
无论茶对减肥有多少益处，对于减肥来说，我们只需要记住一点，那就是“合理饮食 适当运动”才是真理。在这个基础上喝茶，才能对减肥起到辅助作用。
