小草，在我们的思想意识中一直都是柔弱的象征，我们经常把柔弱的事物比喻为小草，而将刚强的事物比喻为大树，小草在我们的认识中也是没有什么用的，往往都是要想方设法被拔除的对象，而树木则可以制作家具、建造屋宇，用途广泛。从小父母就教育我们不要做小草，而要做一棵参天大树。但其实草也并不都是柔弱的、也并不都是渺小的，而且也并非都一无是处。其实有些草是十分高大的，而且还是非常有用的。世界上最高最大的草是什么？你一定以为那是生长在遥远国度的某种未曾听说过名字的植物，那你就错了，它就在我们的身边。
由这种草所制作的东西，我们几乎每天都会用到，但是我们几乎从没有意识到这种东西居然是草，但事实上就是如此。我么所说的这种又高又大的草其实就是竹子。没错，竹子是草，你没有听错。很多人都以为竹子是树，也有些人认为竹子是区别于草和树木之外的一种植物，若干年前的我就是这么认为的，但事实上竹子的确是草。从科学分类中可见，竹子实际上属于禾本亚纲之中的禾本目之中的禾本科，如果再细究，那么其是竹亚科的竹属植物。既然其属于禾本科，那么毫无疑问，其就应该可以说是一种草了。
其是，你也不需要对竹子属于草这个事实过于惊讶，因为在自然界中其实有很多草本植物和竹子长得很像，比如玉米，只不过它在高度和硬度上都要比竹子差很多，还有甘蔗和竹子的外形就更像了。小的时候我一直认为甘蔗就是竹子，但事实证明我可能是想多了。竹子看起来像是乔木，但实际上却是草，而且竹子也并不是像我们所知道的这样全部都是高大的，有一些种类的竹子非常矮小，如果你见到它们，那么你一定会相信竹子就是草，因为它们的大小和普通的小草几乎无异。然而世界上最高达的竹子却可以长到40米以上，比大多数的树木都要高。
竹子不仅是世界上最高最大的草，而且还是生长速度最快的草。小的时候我一直希望能够观察到植物是如何一点一点长高的，可遗憾的是这个过程太过漫长了，我们根本无法感受到。但是如果我们去观察竹子的生长，那么这种愿望就可以实现了。在竹笋发力生长的时候，最快的时候一天一夜就可以长高一到两米，一昼夜是24小时，如果以长高2米来计算，平均每小时就会长高8厘米，这个速度，如果我么一直盯着看，那是一件非常有趣的事情。竹子的生长迅速并不仅在于竹笋时期，在雨水充沛的时节，一个月拔高十几二十米都是有可能的。
竹子不仅高大、生长迅速，而且用途广泛，我们日常所使用的筷子，大多取材于竹子，而夏季所躺的凉席也多以竹子制造，当然，作为一种草，除了能用，还应该能吃，腌制小竹草的美味，相信很多人都尝过吧。如果这个名词对你来说过于陌生，那么我们就换一个常用的名字“酸笋”，喜欢吃米线的朋友一定是少不了这个的。之所以在这里要和大家谈谈竹子，是因为我国是这种植物的原产地，即使是在今时今日，我们仍然是世界上生产竹子最多的国家，所以我们当然应该对这种又高又大的草有所了解啦。
,
