小炒油豆腐的做法（小炒油豆腐的做法分享）

主料：油豆腐一盒、蒜苗3根、青椒半个、大葱半根、红椒半个，现在小编就来说说关于小炒油豆腐的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

小炒油豆腐的做法

主料：油豆腐一盒、蒜苗3根、青椒半个、大葱半根、红椒半个。

辅料：豆豉半匙、生抽一匙、蚝油半匙、蒸鱼豉油少许。

青红椒切小块。

蒜苗切段，大葱切斜刀。

锅起油，放入豆豉，把豆豉煸炒一下。

放入青红椒炒断生。

放入大葱，继续翻炒。

放入油豆腐。放生抽蚝油。为避免油大豆腐炒干，加少量的清水。

起锅前放入蒜苗翻炒两下即可。