首先把面粉加水搅拌均匀,然后揉成光滑面团,现在小编就来说说关于东北饺子的制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
东北饺子的制作方法
首先把面粉加水搅拌均匀,然后揉成光滑面团。
在肉馅中加入适量盐、葱花、搅拌均匀。
芹菜和白菜焯水过凉水后剁碎备用。
将备好的芹菜和白菜加入肉馅中搅拌均匀。
把活好的面团搓成均匀长条用刀切成大小均匀的小团。
在案板上撒点面粉然后擀饺子皮,然后把饺子馅包入擀好的饺子皮中。
锅中烧水,烧开后把饺子放入锅中煮。
直到水开后饺子飘起来就是煮熟了。