蚝油是大家制作美食的关键,蚝油味道鲜美,能够对食物进行很好的提鲜提味作用,所以受到了很多厨师们的喜爱,蚝油炒生菜更是天生是绝配!,（好有生财）寓意好,特别适合过年的时候做来招待亲朋好友不用放其它调味料,直接用味达美的臻品蚝油:味达美味极鲜酱油:味达美臻品特级生抽=2:1:1的比例调的现成的酱汁把热油烧热，爆香蒜蓉，混合好酱汁用热油烧熟浇上去,做法简单,口感丰富醇香诱人 ，现在小编就来说说关于蚝汁金针菇的做法大全?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
蚝汁金针菇的做法大全
蚝油是大家制作美食的关键,蚝油味道鲜美,能够对食物进行很好的提鲜提味作用,所以受到了很多厨师们的喜爱,蚝油炒生菜更是天生是绝配!,（好有生财）寓意好,特别适合过年的时候做来招待亲朋好友。不用放其它调味料,直接用味达美的臻品蚝油:味达美味极鲜酱油:味达美臻品特级生抽=2:1:1的比例调的现成的酱汁！把热油烧热，爆香蒜蓉，混合好酱汁用热油烧熟。浇上去,做法简单,口感丰富醇香诱人。
By 清幽梅花2
用料
生菜 500g
大蒜 3只
食用油 适量
味达美的臻品蚝油 2勺
味达美味极鲜酱油 1勺
味达美臻品特级生抽 1勺
小苏打粉 1/4勺
做法步骤
1、生菜清洗干净。
2、用知吾煮不粘锅，把水烧开。
3、水开后加入1/4勺小苏打，把清洗干净的生菜放开水中焯熟！沥干水分摆盘子备用。
4、知吾煮不粘锅，把油烧热，加入蒜末，加入味美达臻品蚝油2勺！
5、味达美味极鲜酱油、味达美臻品特级生抽各一勺！烧热酱汁！
6、趁热淋在焯熟的生菜上。
7、美味既成。
8、超级好吃，寓意又好！
生菜的营养功效
生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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