家里还有一些豌豆，喜欢蔓越莓干，二者结合起来做了这款蔓越莓豌豆糕，做好压模放入冰箱冷藏，很好吃哦！
By 许多心愿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豌豆 200g
- 蔓越莓干 20g
- 糖 20g
- 黄油 10g
做法步骤
1、就是干豌豆。
2、放入冰箱，用水泡发了一夜。
3、用高压锅压制成熟。
4、然后用料理机打成泥。
5、蔓越莓干用剪刀剪碎。
6、平底锅放少许黄油融化，放入打好的豌豆泥小火炒，抱成团时放入白糖。
7、关火后放入蔓越莓干，搅拌一下融合。
8、戴上一次性手套分割成小团。
9、趁温热用模具压制成型。
10、很漂亮呢，放入冰箱冷藏片刻再食用，更美味哦！
11、颜值不错哟！
12、真的好漂亮。
小贴士
将豌豆换成绿豆即为蔓越莓绿豆糕，没有蔓越莓用葡萄干也是可以的。
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