猕猴桃在我日常生活中很常见，吃起来也是非常酸甜可口的，好吃的猕猴桃所含的营养成分非常丰富，所以得到了一个美名叫做“水果之王”。关于猕猴桃，大家不能只关注好吃的口味这一个方面，下面跟随我们一起来了解下猕猴桃营养成分包含哪些，看看是怎么栽植出来的。一、猕猴桃植物介绍提到猕猴桃，大家应该不是很陌生，也叫奇异果，最初就是从我们国家率先栽植的，到了90年代，新西兰也开始从中国引种，到了新西兰就改名字了，叫奇异果。
我们再来看看猕猴桃的外观特点，从形状上来看，是椭圆的形状，最早的时候是绿褐色的果实，随着时间的推移，猕猴桃就慢慢成熟为红褐色的果实，外表上有一层非常浓密的小绒毛，打开之后果肉是绿色的，看着是非常有食欲。猕猴桃果肉非常细腻，成熟好的猕猴桃散发香味，并且酸软可口，但是不容易保存，所以我们建议大家直接买比较硬一些的猕猴桃，保存的时间长一些。当想要吃的时候再拿回家可以与苹果或者香蕉放在一起催熟吃，因为虽然猕猴桃好吃，但是也不能过量食用。
二、猕猴桃的营养价值
我们再来进一步了解一些关于猕猴桃营养价值方面知识了。猕猴桃不仅口感鲜嫩，风味独特，更重要的还是猕猴桃营养丰富。果实中含有大量的碱、和糖类等，当然一些人体必备的一些及钙、钾、硒等微量元素，加上维生素含量也比较高，能够美容养颜，由此可见，营养价值是非常高的。
三、猕猴桃的栽植技术
猕猴桃品种是非常多的，大致上可以分为中华猕猴桃、美味猕猴桃、红心猕猴桃这几个品种，我们市面上常见的猕猴桃大多数为中华猕猴桃，所以我们来重点看一下关于猕猴桃的栽植技术。
1、猕猴桃日常的生长习性
猕猴桃是一种藤本植物，在我国露地栽植，五六月份开始进入花期，到了八月份猕猴桃就开始成熟，持续到十月份，在一整个夏季持续到十月一之前，是可以直接食用到当季采收的水果。此外，猕猴桃也喜欢温暖湿润的环境，还是阳性植物，所以需要给猕猴桃充足的光照才可以保证开花结果。
2、猕猴桃生长环境
那么，猕猴桃的最佳生长环境是什么样子的呢？事实证明，保持适宜的温度和湿度是猕猴桃生长发育的重要影响因素，其中就拿中华猕猴桃来说吧，在平均温度4～20℃之间，猕猴桃树就会生长的更快，更健壮，果实也会产量更高一些。保持这样适宜的生长环境下，猕猴桃从发芽到开花再到结出果实，240天以内就可以了，生长周期还是比较长的，这期间要做好猕猴桃树的病虫害防治工作。
3、猕猴桃生长水肥管理
猕猴桃耐干旱的能力一般，所以在栽植猕猴桃的时候，要注意大量浇水。但是对猕猴桃浇水也不能过多，因为猕猴桃根系并不是很深很发达，积水对根部生长是非常的不利。那么如何控制猕猴桃浇水的水量呢？我们可以把握这样的技巧：那就是只要干旱了才浇水，浇水的话，一次性就要浇透，保持猕猴桃的栽植土壤湿润，为了防止猕猴桃根部的积水现象，选择透气性好的沙土来栽植猕猴桃。如果规模化栽植猕猴桃，就要做好猕猴桃的排水系统，灌溉系统。
在肥料管理中，要科学施肥，把握好适量适度的猕猴桃施肥工作，猕猴桃是喜欢肥料充足的环境的，尤其是在五六月份猕猴桃进入开花的生长旺季时，猕猴桃是需要大量肥料的，以无机肥为主。但是猕猴桃还对肥料比较敏感，稍微施肥过量就会造成烧根现象，所以说在猕猴桃的肥料管理中，最好是少量多次的施肥方法，保证猕猴桃所需的充足肥料，也保证猕猴桃安全健康生长。
4、猕猴桃光照管理
猕猴桃是阳性植物，但是也不能进入长时间的太阳直射环境，因为长期光照直射可能会对猕猴桃枝叶造成灼伤的后果。所以说我们建议大家在栽植猕猴桃时，可以选半阴的环境中，但是背阴处是不适合栽植猕猴桃的。
总之，猕猴桃老少都很喜爱，好吃，价格也实惠，关于猕猴桃一些营养价值介绍和分析情况，以及栽种技巧，我们就介绍到这来，更多资讯可以随时关注我们哦。
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