主要材料:猪骨髓、连藕各100克,大枣20克 ,现在小编就来说说关于猪骨髓怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

猪骨髓怎么做好吃(连藕大枣猪骨髓汤的做法)

猪骨髓怎么做好吃

主要材料:猪骨髓、连藕各100克,大枣20克。

调味品:盐、鸡精、米酒、葱段、生姜片、芝麻油、食用油。

先将猪骨髓冲清洗,入开水焯烫后捞出预留。

连藕清洗,削皮,切割成条,泡在水中。

红枣去核,清洗,预留。

锅置火上,倒进食用油烧至五成热,放入葱段、生姜片炒出香味。

添加大骨汤,放入猪骨髓、连藕、大枣、盐、米酒。

用文火炖至软烂,加鸡精调料,淋芝麻油就可以。