农村哪一种野生菜可以吃 农村人都有被它支配过的恐惧(1)

此物不是非凡物,其状如水鬼,形似指甲,可千万不要小瞧了这个东西,大多数农村人都有被它支配过的恐惧,春夏季节,喜欢在农作物的茎叶上吸食浆液,一旦碰上它,你就知道什么叫恐惧了,碰上它之后,它会释放出奇臭难闻的气体,让人神魂颠倒。一般人根本不敢去招惹它,闻过得人我保证这辈子是忘不掉了。想必大家已经猜到它的名字了,没错它就是“九香虫”,还有很多诨名,“打屁虫”“屁巴虫”“臭板虫”,可以说是又香又臭,让人又爱又恨,这么一讲大家应该有一股深深的恐惧了

农村哪一种野生菜可以吃 农村人都有被它支配过的恐惧(2)

就这么个臭东西,怎么会有“九香虫”这么好听的名字呢,其来历可不凡,《本草纲目》有载 “九香虫,虫中之至佳者、入丸散中,以扶衰弱最宜。但不宜入于汤剂)以其性滑,恐动大便耳。九香虫亦兴阳之物,然非人参。白术、巴戟天。肉苁蓉、破故纸之类,亦未见其大效也。”原来这个臭东西是可以入药的,《中药大辞典》载:九香虫对于神经性胃病,精神忧郁而致的心口痛,脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等症有显著疗效。所以李时珍说它:咸温无毒,理气止痛,温中壮阳,“久服益人”,“土人多取之,以充人事”。看完这些就知道它不简单了吧。

农村哪一种野生菜可以吃 农村人都有被它支配过的恐惧(3)

这个臭东西身价也不低,据了解目前市场上能卖到两百元一斤,而且餐馆里面一盘二两的油炸“打屁虫”价格少则50元,多则上百元,多么痛的领悟,是不是觉得瞬间损失了几个亿!

农村哪一种野生菜可以吃 农村人都有被它支配过的恐惧(4)

可以入药能理解,偏偏我国对吃的方面研究颇深,这个臭东西还能成为一道美食,想想就是可怕,这么臭能吃吗?答案是能吃,而且非常的美味。原来这个臭东西含有九香虫油,一经炒熟就是一种美味可口还有一定食补作用的美味。最早发现臭屁虫是道美食的,应该是贵州的苗家人,他们在处理臭屁虫的臭味上也有独特的有效的土办法:将抓来的臭屁虫先放入冷水再慢慢加入热水,随着温度的升高,臭屁虫的臭味也慢慢排除干净。

各位朋友,且吃且珍惜,这样的美食,你敢去试试吗?

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