清明节做年糕的草是艾草传统做法一般用艾草的汁拌进糯米粉里,艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用做出的年糕有股淡淡的艾草香,现在小编就来说说关于清明节做年糕的草叫什么?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

清明节做年糕的草叫什么(艾草的作用)

清明节做年糕的草叫什么

清明节做年糕的草是艾草。

传统做法一般用艾草的汁拌进糯米粉里,艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。做出的年糕有股淡淡的艾草香。

现在有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制而成。