食材:洋葱300克、猪肉150克、豆干100克、食用油60毫升、猪油20克、食盐2克、生抽20毫升,现在小编就来说说关于洋葱炒肉正确方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
洋葱炒肉正确方法
食材:洋葱300克、猪肉150克、豆干100克、食用油60毫升、猪油20克、食盐2克、生抽20毫升。
猪肉洗净切丝,洋葱洗净切丝备用。
锅中加入60毫升食用油,大火烧至6成热。
先将肉丝放入锅中煸炒,再加入洋葱丝和豆干丝。
加入2克食盐,加入20毫升生抽,加入20克猪油大火翻炒一分钟。
大火一分钟收汁出锅即可。