啊！！！
秋老虎什么时候能结束？
每天都在太阳的炙烤中度过
真的好热啊
......
不知道为什么
这么热的天气
就很想吃火锅
空调房里喝着冰镇饮料
吃一顿香喷喷的火锅
怎么想怎么美啊！
好吧好吧
不是天气的问题
任何天气下
康康姐都时不时想吃火锅
但是！天气太热，实在不想出门，自己在家享受独自的火锅时光也挺美，自热火锅买起来，气泡水喝起来，烧烤外卖点起来......
滋溜，滋溜，滋溜，此处是吸口水的声音，敬请忽略。
说到自热火锅
康康姐倒是想啰嗦两句
最近，中国食品科学技术学会发布了“自热食品的消费提示”，喜欢吃自热火锅、自热米饭的人必须来围观一下！
按照惯例
说消费提示之前
先要弄弄明白啥是自热食品
自热食品是一种方便食品，它们不依赖常见的明火等加热方式，仅需用凉水与包装中自热包反应产生热量，即可实现对食品进行复热。常见的自热食品有火锅、米饭、粥类、米线（米粉）、汤类等。
那么
咱们在选购食品时
要注意哪些事情呢？
小本本拿出来！
首先，正规渠道购买正规厂家生产的产品
这种话康康姐都说得嘴巴都磨起泡了，就不多说了，正规渠道购买正规产品，安全更有保障。
另外，在选购的时候，一定要注意观察包装盒体、袋体是否完整，不要购买标签信息不全包装破损的产品。
来自灵魂的发问：如何正确操作自热食品？
特别注意：特殊场所禁止使用
康康姐说过了，自热食品是比较特殊的食品，里面的自热包原料多以镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等为主，这些原料在与水接触后会产生少量氢气。所以，在使用自热食品的时候，应该尽量选择空气流通较好的场所。
另外，咱们在出差、旅游的途中想要吃自热食品时也要特别注意，镁粉、铝粉属于航空危险品，中国民用航空局明令禁止随身携带和托运；自热食品在加热过程中产生的气体，可能会诱发烟雾报警，多地明确禁止在列车上使用自热食品。
好了
关于食用自热食品的注意事项
咱们就先说到这里吧
希望大家牢牢记住其中的知识点
安全享受方便美食
那么
康康姐要去“烹饪”自热火锅了
还有烧烤、饮料、甜品
......
越说越饿了
今日小互动：
你吃火锅的时候，必不可少的菜是什么？康康姐先来说，最爱藕片！必须吃藕片！没有藕片的火锅是不完美的！
那么
你们的“本命火锅菜”是什么呢？
快来留言告诉康康姐吧
还有机会赢得惊喜小礼物哦！
-E N D-
编辑 | 晴晴
排版 | 黎美丽
漫画 | 孙小碗
素材来源 | 市说新语公众号
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