By 辰辰妈dg
用料
- 蛋糕胚：鸡蛋四个，牛奶40克，玉米油40克，面粉40克，白糖40克
- 千层皮材料：安佳黄油15克，白糖15克，鸡蛋一个，牛奶120克，面粉40克，红曲粉4克
- 夹层材料：淡奶油150克，白糖10克
做法步骤
1、蛋白加入白糖打出小弯钩
2、蛋黄，牛奶，玉米油搅拌均匀后，筛入面粉搅成面糊，加入打好的蛋白
3、不粘托盘放入油纸倒入搅拌好的面糊
4、烤箱预热175度，烤25分钟
5、烤制蛋糕的时间来准备千层皮面糊
6、牛奶加入黄油隔温水融化
7、打入鸡蛋，用蛋抽搅打均匀
8、搅拌好的液体
9、筛入面粉红曲粉
10、搅拌均匀后过筛
11、过筛好的面糊
12、平底锅稍微加热，放入面糊，底部起泡取出
13、做好的饼皮
14、烤好的蛋糕取出脱膜
15、淡奶油加入白糖
16、打发
17、饼皮中央抹一点打发的淡奶油，放上扣出的蛋糕片，蛋糕片放上淡奶油水果
18、再放一层蛋糕片
19、淡奶油裹住蛋糕片
20、饼皮收边
21、系上丝带，放上草莓装饰
22、福袋小蛋糕做好啦
23、喜庆的中国红很好看
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