料酒浸泡料酒去腥效果还是很不错的，注意用料酒去腥最好事先将猪蹄宰成小块，现在小编就来说说关于猪蹄去腥简单方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

猪蹄去腥简单方法（猪蹄去腥的方法介绍）

猪蹄去腥简单方法

料酒浸泡

料酒去腥效果还是很不错的，注意用料酒去腥最好事先将猪蹄宰成小块。

焯水去腥

这个焯水不是单纯的用开水过一下，最好用锅放清水之前放入一些姜片，可以去掉一部分腥气。

酱油腌制去腥

酱油比较香，可以利用酱油的香气盖住猪蹄的腥气。

适合将猪蹄红烧，做成酱焖猪蹄，注意不适合炖清汤。