我们去奶茶店点奶茶时，总能在菜单上看到多冰、去冰、少冰等选项，而点单时店员也会问冰凉。是否需要加小料等，那么冰块在奶茶里到底起到了什么作用？口感上又会有什么区别？下面就跟着小蜜一起来看看吧。
全冰
冰块量依各店家标准不同，放入标准的量，一般冰量如果没有特意要求店家减量， 几乎都是全冰。(近半杯以上的容量都是冰块，冬天饮起来非常冰冷，也容易造成饮料先甜后淡的情况出现。)
多冰
冰块量依各店家标准不同只放一半，不过依店家习惯不同，标准不一定介定于一半，大部分顾客都会选择少冰，避免饮料先甜后淡，亦属行家的点法之一。
少冰
又称微冰，冰块放到约只有飘浮在杯部上层的一至三层，大多是会在短时间喝完的顾客所会要求的方式之一。
去冰
将冰块与饮品调和摇晃后再将冰块倒掉，让饮品于调味完成后只有冰凉感而看不见冰块，有些店家的饮品原先就已经有冰凉，则是直接不放任何冰块。
因为奶茶店的奶茶多半是冷饮，因此会加冰块，但冰块若太多则时间一长便会使饮品的味道变淡。因此，有些经营者会特意将奶茶调的较甜，让冰块融化后仍能保有甜味。以上就是奶茶店关于冰块的常规操作了，现在，你知道怎么点单了吗？
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