今天想要带给大家的是一个很家常的菜。还是那句话，想要把家常菜做的好吃，其实并不容易。
而这道菜，是名副其实的下饭，并且简单。话不多说，我们开始教程。
准备食材：香菇、油菜、葱姜蒜末。
1、首先将香菇切成厚片状。
2、将油菜放入锅中焯煮。
3、再将香菇放在锅中焯煮。
4、起锅烧油，放入姜末。
5、放入蒜末。
6、放入葱花。
7、放入十三香。
8、再将油菜放在锅中。
9、再将香菇放在锅中一同翻炒。10、放入盐巴。
11、放入适当的味精。
12、放入酱油。
13、再放入一些蒜末。
14、放入适当的香油。
这样，这道香菇油菜就做好了。我把香菇和油菜分开来放了，忽然觉得摆盘真的很重要。比我之前做过的香菇油菜看起来高级了好多。再想说的就是，其实这道菜的油偏多一点，虽说油大会更香一些，但是我觉得做素菜，如果适当少油，这样更健康，总之希望你们喜欢！
