今天美食酱茄子，超级好吃，超级下饭的美食，能吃三碗大米饭。
今天给朋友们介绍一道酱茄子，太好吃了，简直都吃不上茄子了，朋友们想学吗？
首先准备几个茄子，用清水洗净，最好是紫皮茄子，因为它细长嗯，便于入味。用菜刀将它的根部切去，起锅烧油，将茄子放入锅中煎，小火慢煎，不要急火煎糊了，煎的茄子周围表面，从虎皮状时，下入葱姜蒜爆香，下入13香，鸡精，蚝油料酒，少许的生抽，你大勺子黄豆酱，大陆适量的清水没过茄子，老抽提个颜色，炒锅带盖，小伙炖上八分钟，开盖，下入，葱姜蒜，小米辣，均匀地铺在上面，美味就做好了，可以出锅装盘了，朋友们可以开吃了，一人来个三碗大米饭吧。
怎么样朋友，这菜看着有食欲吗，三碗大米饭，够你吃吗？学会了给自己家人做上一顿吧！
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