肉饼这种很食物，几乎没人不爱吃吧。记得小时候上学中午吃饭，要是能吃上两三个肉饼，配着醋和酱油，那感觉真是很好哇，仿佛学习也更有动力了呢。其实这个自己在家做也是完全可以的，做多了还可以留着带饭。有菜有肉有碳水化合物，这一顿也是挺科学搭配的。在国外，超市经常卖一盒盒已经做好的牛肉馅，一般是用来做意面配酱吃的，其实也可以用来包饺子做肉饼。
肉饼就像那种上不了台面，但给人感觉很舒服的食物，你不会在米其林餐厅里看见厨师给你提供一整张大肉饼，但是在家的时候也许妈妈会给你做。接地气不代表就俗气，你要遵照你的内心去生活，心说想吃肉饼了，那你就赶快买材料来做吧！毕竟，你只活一次是不是？
首先就是准备好一团肉馅，肉馅的肥瘦及什么肉，都可以你自己来定。然后和一点酱油混合一起。
接下来把洋葱切碎和肉馅混合在一起。加一点盐。
面粉准备一杯。然后揉一个面团。
把面团揪出来一个球然后搓成大饼，放上肉馅。
按照下图，把肉饼折好然后弄成一个团。再把它压平。
锅里放油把饼放进去。
煎到两面金黄即可。
吃起来香脆可口。
居家过日子，这么吃，你喜欢不？
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