麻酱是芝麻做的麻酱一般指芝麻酱芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用,现在小编就来说说关于麻酱是什么做的?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

麻酱是什么做的(麻酱的简介)

麻酱是什么做的

麻酱是芝麻做的。

麻酱一般指芝麻酱。芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。

根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。根据用途来看,华北和东北火锅麻酱是常见的一种,所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。