原料:新鲜嫩玉米适量将新鲜玉米粒剥下来,不加水用石磨磨成稠浆,现在小编就来说说关于四川嫩包谷粑粑的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

四川嫩包谷粑粑的做法(四川嫩包谷粑粑怎么做)

四川嫩包谷粑粑的做法

原料:新鲜嫩玉米适量。

将新鲜玉米粒剥下来,不加水用石磨磨成稠浆。

用两三层玉米皮当托,不加任何调料,舀两三勺玉米浆在玉米皮里。

顺着玉米皮的两边将包谷糊裹严上屉蒸熟即成。

做好的包谷粑粑吃起来软糯清香,冷热都非常好吃。