在锅中倒入适量油,放入桂皮、花椒、八角、香叶烧开后,放入姜片、香菜、洋葱、大葱,继续小火煎炸,现在小编就来说说关于怎样做辣椒油?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

怎样做辣椒油(制作的步骤是什么)

怎样做辣椒油

在锅中倒入适量油,放入桂皮、花椒、八角、香叶。烧开后,放入姜片、香菜、洋葱、大葱,继续小火煎炸。

准备100克辣椒面,倒入一勺盐、一勺鸡精、花生碎适量,用筷子搅拌均匀备用。

将锅内煎炸的大料捞出,将干净的热油倒入调好的辣椒粉中,边倒边搅拌均匀,静置片刻即可。