先用手把已发硬的面包揉碎(也可用擀面杖擀碎),现在小编就来说说关于面包糠怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

面包糠怎么做(面包糠的做法)

面包糠怎么做

先用手把已发硬的面包揉碎(也可用擀面杖擀碎)。

第一次揉碎之后,用大孔筛过筛。

第一次过筛完毕,过筛之后,再把大颗粒揉碎,再稍稍用大孔筛过筛。

拣出色泽不均匀的面包屑。

放入烤箱中层180度10分钟去除水分,观察可别烤焦了,否则面包屑色泽会不一致。

冷却后密封保存,尽快食用。