食材清单:
1:牛肉 200G
2:姜葱蒜 适量
3:生抽 适量
4:料酒 适量
5:盐 少许
6:鸡粉 少许
7:小米辣 5个
8:香芹 一把
9:香菜 一把
10:淀粉 适量
11:蚝油 适量
步骤:
1:牛肉切薄片,加食用油,生抽,料酒,蚝油拌匀腌制,
2:配菜都切好备用,
3:开始炒之前牛肉加点淀粉拌匀,
4:生姜蒜小米辣炒香,再加入香芹炒香,
5:倒入牛肉,加少许生抽蚝油鸡粉,牛肉炒熟变色,加香菜翻炒出锅。
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食材清单:
1:牛肉 200G
2:姜葱蒜 适量
3:生抽 适量
4:料酒 适量
5:盐 少许
6:鸡粉 少许
7:小米辣 5个
8:香芹 一把
9:香菜 一把
10:淀粉 适量
11:蚝油 适量
步骤:
1:牛肉切薄片,加食用油,生抽,料酒,蚝油拌匀腌制,
2:配菜都切好备用,
3:开始炒之前牛肉加点淀粉拌匀,
4:生姜蒜小米辣炒香,再加入香芹炒香,
5:倒入牛肉,加少许生抽蚝油鸡粉,牛肉炒熟变色,加香菜翻炒出锅。
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