准备好所有的食材黄瓜1根、鸡蛋1个、虾皮5g、油适量、盐适量、鸡精少许,现在小编就来说说关于黄瓜鸡蛋汤的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄瓜鸡蛋汤的做法(黄瓜鸡蛋汤如何做)

黄瓜鸡蛋汤的做法

准备好所有的食材。黄瓜1根、鸡蛋1个、虾皮5g、油适量、盐适量、鸡精少许。

黄瓜洗净切片,鸡蛋打散,葱切葱花。

糖锅中加少许油爆香葱花。

放入黄瓜片翻炒。

加入虾皮。

加入清水

再加入盐。

煮开2分钟加入鸡精。

淋入蛋液。

滚开关火。