鸭蛋瘦肉粥的做法（鸭蛋瘦肉粥的制作方法）

大米洗净，用适量油，盐浸泡30分钟；咸鸭蛋煮熟，去壳切丁；猪肉洗净，切丁备用，现在小编就来说说关于鸭蛋瘦肉粥的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鸭蛋瘦肉粥的做法

大米洗净，用适量油，盐浸泡30分钟；咸鸭蛋煮熟，去壳切丁；猪肉洗净，切丁备用。

煮沸足量清水，加入大米（连同浸米油盐）熬至粥成。

加入猪肉、咸鸭蛋烧煮片刻，再用盐、味精调味，煮沸2~3次，撒上葱花，即可装碗。