首先就是在烤面包前,也就将面包团放在膜里面前,在膜底部刷上一层油,这样就可以将面包烤出来就不会糊了 ,现在小编就来说说关于怎么样防止面包烤糊?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

怎么样防止面包烤糊(防止面包烤糊的方法)

怎么样防止面包烤糊

首先就是在烤面包前,也就将面包团放在膜里面前,在膜底部刷上一层油,这样就可以将面包烤出来就不会糊了。

再就是再面包膜底下放一层锡纸,锡纸主要就是起到隔热的功效,这样可以有效的预防了面包底会糊的状况了。

其次就是将烤箱的温度调低一些,一般的烤箱都可以调上下的温度,所以将下面的温度调低一点就可以有效预防。

再就是直接将面团放在锡纸上,这样不用面包膜也可以烤制出色度好的面包,所以锡纸的作用还是比较大的。

然后就是可以在烤制的途中给面包底部加上锡纸,这样面包也就能够保持好的上色度,同时也能够让面包更容易熟了。

面包糊底通常与温度有关,所以调制合适的温度就好。