海虾的冰冻方法（海虾的冷冻方法是什么）

将鲜虾分装，放入冰箱冷冻层，冷冻，现在小编就来说说关于海虾的冰冻方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

海虾的冰冻方法

将鲜虾分装，放入冰箱冷冻层，冷冻。

注意分装时不论是用盘或用袋，都要带一些水，这是冻虾保质的关键，不带水冷冻虾会收缩，影响冷冻后食用口感。

也可以将鲜虾塞入空的矿泉水瓶中，由于矿泉水瓶瓶口较小，需要一只一只虾放进瓶中，放满一瓶，将整个瓶放到冰箱冷冻层冷冻，这样冷冻不容易串味。