来源：舟山日报-舟山网
全舟山都在等的桂花终于开了 原本春季开花的海棠、樱花也“跟风”开放
一个姗姗来迟，一个傻傻分不清四季 岛城的这些花儿今年究竟怎么了？
专家：花儿开放与温度、温差有关，可能是今年不冷不热的天气，把花儿们都给“骗了”
桂花（左）与樱花（右）同期绽放（记者 吴建波 通讯员 庄丰亦 摄）
一场秋雨一场寒，零零散散的雨水，悄悄给树叶染上了红色，不知道什么时候开始，那熟悉的一缕淡淡的桂花香终于来了。
今年的桂花特别“低调”，但细心的市民却发现，一些原本春季开放的花儿，比如樱花、桃花、海棠等竟也“高调”地挂上了枝头。
岛城的这些花儿究竟怎么了？带着这些问题，记者采访了市林业科学研究院林技推广中心副主任、工程师石磊。
不只是舟山 整个浙江省都在等桂花
“今年不是只有舟山的桂花开得晚，整个浙江省都在盼着桂花开放。”石磊说。
桂花是一种对温度很敏感的植物。桂花的花蕾孕育要在气温较低，大约17-18℃的环境连续十来天之后才能出现，同时还需要满足昼夜温差、湿度等各方面条件。一般来说，岛城的桂树开花会在每年的国庆节前后。
据气象部门数据，今年国庆节前这段时间，台风“灿都”后，岛城一直在副高的影响范围内，天气晴好，气温较高。岛城最高气温在30℃ 徘徊，最低气温在22－24℃，持续晴热高温影响了桂花花芽的正常分化。
我市常年入秋时间为9月底10月初，去年是在10月5日入秋，今年入秋时间则为10月16日，入秋时间为历年第二晚，仅次于2006年的10月23日，今年的夏季时长142天。这个气候打乱了桂花的“生物钟”。
桂花盛放最为理想的状态，就是冷空气先来“冷一冷”，最好配合着下点雨。上个双休日强势来袭的冷空气，可谓是“诚意满满”，蹦极式下跌的气温，让秋装开始出场，舟山人也终于盼来了迟迟等候的桂花香。
其实，目前大家看到的桂花大多还处在“铃梗期”，暂时还是娇羞裹着黄褐色素衣的花苞状态。几天后，桂花会进入“香眼期”，等到每一簇上长出十来串小黄花朵，桂花初花期就到了，一批桂花的花期大约半个月左右。
“接下来，如果冷空气和雨水多了，就会对桂花花瓣的保持程度造成影响，通俗来说，就是花期会短一些，不过只是一种个人的预测。”石磊说，具体会比往年短多少，这个需要科学研究。
反季节开花 海棠花、桃花等被气候“骗了”
反常的天气不仅让桂花迷了路，迟迟到来，也让桃花、樱花、海棠等花儿傻傻分不清四季，原本都在春天开放的花，却在秋雨中绽放得有些娇艳……
“本该三四月份开的海棠花开得欢，哈哈哈。在沈家门海滨公园，昨天拍的，找桂花没开，却看到了海棠。”网友@一袭轻纱说。网友@水语姐姐则说，现在什么季节呀，今年桂花还未开，又见梨树开花了。
这些花为什么在反季节开放？石磊解释，植物在秋天反季开花，主要是受到光周期和水热条件的影响。像桃花、樱花、海棠等对温度十分敏感，靠着感知温度、温差来判断季节，选择开花的时间。还有一些花儿，比如菊花是靠着感知日照长短变化，选择开花时间。当日照时间变短之后，菊花就到了开放的时候。
而今年这样的天气，让这些花儿以为春天已经到来了，所以早早开了花。其实在舟山，反季节开花的现象并不少见，但由于今年天气条件特殊，所以二次开花的花卉品种和花量都多于往年。石磊预测，接下来，白玉兰、广玉兰、梅花等花卉也可能出现提前开放的情况。
与当季开放的花相比，反季节开放的花儿数量会少一些，基本上是零星开放的。同时，仔细去看的话会发现，因为少了冬天的滋养，花朵的颜色会更淡一些。
那些原本春季开放的花，提早开放后，春天就不会再开。到了明年春天，我们看到的桃花、海棠、樱花可能数量会少一些。“影响也不会特别大，目前反季节开放的花，不足春季的一成。”石磊说。
虽姗姗来迟 岛城桂花可开到次年1月份
“九月了，八月的桂花香，依然杳无音讯，在记忆中的桂香氤氲之地，使劲嗅，只有汗与无聊的味道，矢车菊肆无忌惮地占据热搜榜，而我想的却是，来一盆桂花炒年糕。”就像读者“老鱼”分享的那样，每年等待到来的那一抹桂花香，似乎已经成为了舟山人的一种仪式感。
虽然今年桂花来得晚了一些，但接下来岛城将进入到满城尽是桂花香的好时节。
据了解，我市种植的桂花树主要有金桂、银桂、丹桂和四季桂四个品种。金桂、银桂、丹桂，一般情况下在9-10月开花，我市为海洋性季风气候，它们最早的开花时节基本会在国庆节前后。
四季桂，顾名思义四季开花，可以一路开到次年1月份，但是不如金桂、银桂、丹桂开得那么多，香气那么足，四季桂都是少量开花，花色为白，香气较淡。
真正说起来，桂花树并不适合舟山这样的海岛城市，尤其不适合在马路边作为行道树种植。因为桂花树最怕风吹，风大容易死。所以舟山没有以桂花树为主题或大片种植的场地。
不过，在岛城的各个角落，比如主要交通公路两侧的绿化带、居民小区、海岛公园等，都能看到桂花树。待到桂花飘香时，桂花年糕、桂花酒、桂花酒酿圆子、桂花糖藕、桂花酥、桂花茶……这些以“桂花”为原材料的美味也将爬上舟山人的餐桌。
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桂花对调理身体还是非常有好处的。它可以祛除体内湿气，平衡神经系统，有助于睡眠。它可以疏肝理气，散淤止痛，还能够滋阴补肾。但是有一些人群并不适宜食用。
1.血糖高人群不宜食用
以桂花为原料做成的食材往往含有很多糖分。血糖高人群食用会导致体内血糖升高危害健康。糖尿病患者更是要杜绝食用桂花类糕点。
2.孕妇不宜食用
桂花有活血功效，所以孕妇不要喝桂花茶，以免诱发流产。
3.体质偏热人群不宜食用
肝火旺盛体质偏热人群不要食用桂花，因为桂花性温，服用后会导致肝火更旺。
4.桂花茶、酒要适量饮用
桂花茶、桂花酒可以作为日常保养食物，饮用效果不错。但是要适量地喝，不要一次喝太多。
需要提醒的是，市民不要随意采摘桂花，让这绽放花香的一刻，留给更多的人一起共享美好。
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