虎皮桃仁制作方法（做虎皮桃仁的步骤）

核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克，现在小编就来说说关于虎皮桃仁制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

虎皮桃仁制作方法

核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。

做法：将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。

锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。

锅置火上，放入香油，用旺火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即成。