主料：醉鱼210克 辅料：花椒适量、干辣椒适量、葱段适量 ，现在小编就来说说关于香辣醉鱼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
香辣醉鱼怎么做
主料：醉鱼210克。
辅料：花椒适量、干辣椒适量、葱段适量。
配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。
材料：醉鱼、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段。
将醉鱼用剪刀剪成块，待用。
烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。
随后，下入剪成块的醉鱼翻炒一下。
接着，加适量的清水。
煮开、煮上1——2分钟。
然后，加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀。
最后，搁入葱段，即成。
