酱油鸡的做法:做法简单,味香肉嫩,太好吃了。

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1.准备鸡半个洗干净沥干水分备用

2.准备大蒜头6到7粒,姜适量去皮洗干净剁碎放到盘子里,加上适量料酒,酱油跟一勺白糖,加上一碗多一点清水,搅拌均匀待用

3.做法:锅热下油把鸡放锅里煎,煎到表面金黄金黄后,把调好的酱油全部一起倒到锅里和鸡肉一起煮,开大火煮开换中小火焖15分钟,待酱油汁煮得比较浓,收汁剩小半碗即可,把鸡捞出来放晾点砍成小块摆放整齐到盘里,再把焖鸡剩出来的酱油浇到鸡肉上鸡完成了哦。

做法非常简单易学,味香肉嫩,开胃下饭,家人常吃不腻,味道确实很馋人哦,喜欢的朋友可以做来试试看哦️

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