最近一直在减肥，屯了很多巴沙鱼，尝试了很多做法，还是觉得柠檬煎巴沙鱼比较简单，也比较美味！
By 微微0214 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 巴沙鱼柳 1整条
- 黑胡椒 适量
- 柠檬 1个
- 生抽 1勺
- 料酒 0.5勺
- 油 少许
做法步骤
1、准备好所需食材，我买的是这种处理好的巴沙鱼柳，解冻就可以，非常方便！
2、解冻好的鱼柳清洗干净后用维达厨房纸巾吸干表面的水份！
3、加入一勺生抽，少许料酒，黑胡椒粉，按摩一下！
4、挤适量柠檬汁，均匀地抹到鱼身上！
5、按摩好的鱼柳静置腌制15分钟以上！
6、半个柠檬切片，去掉柠檬籽备用！
7、用维达厨房纸巾擦干平底锅里的水份！
8、平底锅刷一层油后把腌制好的鱼柳放入锅里，小火煎至两面金黄，一面大概2分钟左右！
9、然后把柠檬片摆在鱼身上，再煎1—2分钟就可以了！
10、简单方便，且非常美味，喜欢的人可以试试！
小贴士
煎鱼的时候要用小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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