食材:奶黄馅200g,面粉250g,酵母3g,泡打粉5g,温水120ml ,现在小编就来说说关于奶黄包是怎么做成的?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

奶黄包是怎么做成的(怎么做奶黄包)

奶黄包是怎么做成的

食材:奶黄馅200g,面粉250g,酵母3g,泡打粉5g,温水120ml。

准备好所需材料。

面粉中加入泡打粉、酵母和温水。

混合搅拌,揉成硬面团。

用保鲜膜包住,醒8分钟。

打开保鲜膜,揉搓几下,包上保鲜膜进行二次醒发。

将烤盘纸折叠,剪成合适大小的正方形。

取出面团揉成长条,揪成一个个小剂。

将小剂用擀面杖擀成面皮。

将奶黄馅包入面皮中。

将开口一头放在烤盘纸上。

烧开水后,将奶黄包放入笼屉醒15分钟。

开火蒸8分钟,取出即可。