在南京的六合区有个竹镇镇，因为镇内的原住居民中回民占有一定的比例，所以竹镇不仅盐水老鹅出名，牛羊肉的做法也很讲究。在正街，一条窄窄的巷子，一个简单的门面，卖着简单的吃食。大碗里秤点煮熟的羊肉或羊的内脏切片，冲上白白的羊汤，洒上绿绿的青蒜花，根据自己的喜好加上盐、胡椒粉、辣椒酱，再来一块发面的吊炉大饼，在这寒冷的冬天，堪称完美。
小巷里的清真寺
简单的门脸
羊肉每斤180元，羊肚120元
碗里是羊肉和羊肚
在南京的六合区有个竹镇镇，因为镇内的原住居民中回民占有一定的比例，所以竹镇不仅盐水老鹅出名，牛羊肉的做法也很讲究。在正街，一条窄窄的巷子，一个简单的门面，卖着简单的吃食。大碗里秤点煮熟的羊肉或羊的内脏切片，冲上白白的羊汤，洒上绿绿的青蒜花，根据自己的喜好加上盐、胡椒粉、辣椒酱，再来一块发面的吊炉大饼，在这寒冷的冬天，堪称完美。
小巷里的清真寺
简单的门脸
羊肉每斤180元，羊肚120元
碗里是羊肉和羊肚
