每天一道养生膳,幸福感!
当归土鸡汤你是否经常因为黑眼圈,黑眼袋而烦恼,
别怕,准备黑木耳、当归、花生、红枣、生姜片。
一碗当归土鸡汤来帮忙。
材料:土鸡 几块、当归 3克、花生仁 10克、红枣 3颗、黑木耳 10克、生姜 3片、食盐 适量
【1人份】
步骤:
1、将黑木耳放在水中浸泡发胀,一般浸泡1小时左右即可,记住哦,不宜泡太久。
久泡的木耳是可能有毒的,不能食用!
2、红枣用刀从中间围绕着划圈,两手捏住扭一扭,核就能扭下来了。再用刀切成片!
3、当归、花生、红枣片清洗后、捞出备用。
4、炖盅放入焯水后的土鸡肉、生姜片、黑木耳、洗净的材料。加适量水,盖上盖,放入隔水炖锅中煲90分钟。
生姜片用于除腥味, 所以放完鸡肉接着放生姜片。
5、时间到,终于可以喝汤了。喝前记得放盐调味。(也可以加少许胡椒粉)
如果你也喜欢煲汤,不妨关注我,一起煲汤喝吧。
今天,你微笑了吗?
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