鸡蛋4个、盐适量、白醋一滴、糖一勺,现在小编就来说说关于淡奶油的制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
淡奶油的制作方法
鸡蛋4个、盐适量、白醋一滴、糖一勺。
准备好鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离。
用打蛋器快速将鸡蛋清打散,往打好的蛋清中放入盐,白醋,糖。
不断搅打,打到有点稠时,再加一勺糖,继续打。
重复打蛋步骤,若蛋清能够站立起来就说明奶油已打好。
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淡奶油的制作方法
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准备好鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离。
用打蛋器快速将鸡蛋清打散,往打好的蛋清中放入盐,白醋,糖。
不断搅打,打到有点稠时,再加一勺糖,继续打。
重复打蛋步骤,若蛋清能够站立起来就说明奶油已打好。