准备好食材，海参提前泡发处理干净若从冰箱取出要进行自然解冻，现在小编就来说说关于煲沙锅粥怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
煲沙锅粥怎么做好吃
准备好食材，海参提前泡发处理干净。若从冰箱取出要进行自然解冻。
将香米或大米倒入砂锅中，清洗干净，按1：4的米水比例一次性加入足够量的水。
盖上锅盖，大火烧开，转中小火熬煮。
这个时间清洗香菇切薄片，海参切小段，香葱切粒，姜切丝备用。
待文火熬煮的粥米粒变软时，放入香菇片再熬煮三五分钟。
然后下入姜丝、海参段。
加入适量盐，盖上锅盖小火煲15分钟左右。
出锅时撒少许香葱粒，滴香油即可。
