1.

花生去壳,水冲洗干净,沥干水;PS千万不能浸泡。

在家怎么做椒盐花生米(如果连最简单的花生米都做不好那还能做什么呢---椒盐花生米)(1)

2.

冷锅冷油;PS:冷锅冷油,花生皮就不会掉落

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3.

导入花生仁下锅;

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4.

小火,慢慢翻炒,3-4分钟,可以看见有裂口即熟;

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5.

用吸油纸垫底,趁热把椒盐晒在花生米上即可;

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6.

放凉即可享用。

在家怎么做椒盐花生米(如果连最简单的花生米都做不好那还能做什么呢---椒盐花生米)(6)

椒盐花生米成品图

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烹饪技巧

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