辣椒酱的家常做法辣椒黄豆酱

黄豆辣椒酱的家常做法如下制作材料：主料：大豆5000克，现在小编就来说说关于辣椒酱的家常做法辣椒黄豆酱?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

辣椒酱的家常做法辣椒黄豆酱

黄豆辣椒酱的家常做法如下

制作材料：主料：大豆5000克

调料：辣椒(红、尖、干)500克,姜600克,花生油250克,味精40克,盐100克,芡粉375克

黄豆辣酱的做法： 1.先将黄豆洗净炒熟，去皮，磨成粉，把辣椒干磨成粉，生姜洗净切成末。

2.然后用水250克，倒入黄豆粉搅拌烧开。

3.加入生油，食盐，姜末，辣椒粉，味精，生粉(芡粉)一起搅拌均匀出锅。