自制炸薯条比肯德基还好吃(健康甜蜜烘焙料理)(1)

喜欢吃炸薯条,但担心油炸食品多吃对身体不好,喜欢吃糖醋口味的菜,又担心糖分摄入过多,尤其是需要控糖的人士,那么有了爱乐甜0卡糖,加上我今天的低脂低卡做法,这些都不用担心啦!

By 清露风荷 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

自制炸薯条比肯德基还好吃(健康甜蜜烘焙料理)(2)

1、土豆切成比手指稍细的条。

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2、锅里加水烧开后,倒入土豆条,焯三分钟后捞出控水。

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3、另起锅,放少量油,小火把土豆条煎成金黄色,用筷子用力一夹能夹断的程度。

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4、煎好的土豆条盛在盘中备用。

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5、取一个小碗,2勺生抽,1勺香醋,1勺蚝油,2勺番茄酱,2勺爱乐甜0卡糖,1勺淀粉,加半碗清水,搅拌均匀。

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6、开小火,倒入调好的糖醋汁,煮至浓稠起小泡。

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7、倒入煎好的土豆条,翻炒均匀,关火。

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8、酸甜爽口的薯条,比炸的薯条要低脂健康,加入了爱乐甜0卡糖,身体没负担!

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9、大人孩子都爱吃,好吃到吮指!

小贴士

糖醋汁配方也适用于其他糖醋口味菜品噢

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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