准备虾，豆瓣酱适量，糖，盐，酱油，蒜姜葱适量，现在小编就来说说关于虾肉秘制方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

虾肉秘制方法（怎样煮秘制虾肉）

虾肉秘制方法

准备虾，豆瓣酱适量，糖，盐，酱油，蒜姜葱适量。

把虾清洗干净 用剪刀把虾背剪开取出虾线。

蒜和姜爆锅 然后倒入白糖炒至融化。

倒入大虾煸炒至变色，再放一勺豆瓣酱，一勺盐，颜色淡的话可以加一点老抽。

多翻炒一会，待虾身裹上调料有一点焦的时候把葱丝放里翻炒几下出锅。

装盘，十分钟搞定。