鹤峰县，隶属恩施土家族苗族自治州。位于湖北省西南部、鄂西土家族苗族自治州东南角，四境毗邻县市：东北五峰县，东南与正南湖南省石门县、桑植县，西部宣恩县，西北恩施市、建始县，北部巴东县。县境东西长85千米，南北宽67千米，总面积2892平方千米。
鹤峰县境内地形西北高、东南低，多山间小盆地。平均海拔1147米，是湖北省高山县之一。最高点是西北部的牛池，海拔2095.6米，最低点是东南角的江口，海拔194.6米，高差达1901米。境内流程大于3公里以上的河流、沟溪112条，分属澧水、清江和沅水三大水系。
鹤峰县辖5镇（容美镇、走马镇、太平镇、燕子镇、中营镇），4乡（五里乡、下坪乡
、邬阳乡、铁炉白族乡）。户籍总人口216237人，人口自然增长率为1.6‰。全县常住人口20.55万人（指常住本县半年以上人口），其中：城镇人口为8.01万人，乡村人口为12.54万人，城镇化率达到39.0%。鹤峰是少数民族聚居区，全县除民族区域自治的土家族、苗族以外，还有蒙古族、白族等少数民族。
2019年，鹤峰县实现县域生产总值（GDP）60亿元。
鹤峰民族文化底蕴丰厚。以明清之际“田氏诗派”为代表的文人创作使土家族文学发扬光大、盛传不衰；撒尔嗬．摆手舞、柳子戏、穿号子、四道茶、傩戏等民俗文化源远流长，品位极高。
鹤峰因历史悠久而神奇。这里古称柘溪、容米、容阳。早在新石器时代，土家族的先民容米部落就繁衍生息于斯。唐宋以来，为容美土司领地，田氏土王世袭相承，雄踞一方，800余载，“在楚蜀诸土司中最为富强”。清雍正十三年（1735年）“改土归流”废除了土司制度。
土家族有语言而无文字，属于汉藏语系藏缅语族，接近彝语支的一个独立语种。明正德年间土司主田世爵“以诗书严课诸男”，随汉文化的传播，土家语逐渐消失。现存的土家语多见于明史、清史和部分志乘典籍中，如人名记载有百俚俾，答谷、田先什用、田墨什用、便切律等，地名记载有容米、百佳、李虎坡、车家营、百思俺等，自称记载有贝锦卡等。当今鹤峰除地名，称谓及部分语序上尚富有土家族语痕迹外，绝大部分均通汉语。
葛仙米
葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳，为水生藻类植物，属蓝绿藻的一种，单细胞，无根无叶，墨绿色，珠状，纯野生，是名副其实的纯天然绿色食品。相传东晋时期，炼丹术家、医学家、道教理论家葛洪在隐居南土时，灾荒之年采以为食，偶获健体之功能。后来葛洪入朝以此献给皇上，体弱太子食后病除体壮，皇上为感谢葛洪之功，遂将"天仙米"赐名"葛仙米"，沿称至今。
嗍丢
"嗍丢"是一道鲜为人知的容美土司秘菜，成形于明末清初，源于土家先民的奇思妙想。"嗍丢"即把用香料拌过的小石头放入口中吮吸品味，尔后吐出丢弃，由此可见其奇特之处。
这道菜一直为容美土司所独有，是历代土司最为钟爱的菜肴之一，由于没有流传于民间，所以鲜为人知。据说历代土司长寿的秘诀之一就是长期食用此菜。虽然人们只吮吸了"嗍丢"中香料的味道，并随之将小青石丢掉，但这种小石子是产于鹤峰县境内水蛟蝉溪边。
灰灰菜
灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。灰灰菜多生长于地边、山野、路旁及房前屋后。性味甘平，清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。灰灰菜一次食用量不宜过多，食后或接触后应避免强烈日光暴晒。
红茶
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等工艺精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。白果民族茶厂有史以来就是中国四大红茶之一"宜红"的主产区，出口红茶分为特级、一级、二级、三级、四级和级外等6个花色产品。
风景名胜容美土司三洞
容美土司三洞，即今鹤峰县的万全洞，万人洞、情田洞，是容美土司在战争时期防御的岩洞。
1.万全洞
万全洞在县城东北二十华里的平山北侧，其洞址在一堵如刀切的绝壁上，崖顶两里许为平山之新烽，是容美土司旧址。洞口下乃万丈深渊，潜水奔腾咆哮而过。洞口呈圆形，入口处为工艺精细的石条垒砌，内有直遁洞底的宽敞走向，台阶还依稀可见。右侧靠入口—上方，有如碉堡的石台，是守洞的关卡。洞内有一兽形钟乳石，泉水泪漓成井，有—花台，台周的坍池完整，有四尺见方的鱼池。洞壁两侧，有不下百处的人工开凿的石埒、百杵，系当年建筑亭台楼阁的佐证。从石埒，石榫的遗迹看，洞内有三层楼的建筑。洞口左侧的石壁上，有一两米见方的光滑石板，石板上镌刻《万全洞记》，可能是改土归流在急，而未刻成记文。据记载，康熙年间，容美土司田舜年带领土民建成亭台楼阁和入洞栈道，以此作为防守堡垒。雍正年间，清兵进入容美时，宋代土司田旻如在洞内自缢。这里不仅是当年土司的防御工事，而且是土司藏书之处，清代诗人顾彩，就曾亲临洞中，会见土司田舜年，并写下许多诗篇。
2.万人洞
万人洞地处龙溪潭头。龙溪是一巨大伏流，由此出口。洞前是一堵巍峨的城门，城门后有一道石墙，为石条砌成，城墙把石洞封得很严密。洞内宽敞空旷，顶部有涓流滴落，泉滴之声如击钿而歌。钟乳石鳞次栉比。洞中有一石碑，镌刻土司田舜年的诗作《万人洞记》。田舜年是土司中很有文学修养的一个土司。他著有《二十一史纂》和许多散文诗歌。这座山洞建于清顺治年间，为土司田甘霖所建，以后又加以续建。
3.情田洞
情田洞在离县城三十余里的太平乡集镇附近。有一座怪石嶙峋，拨地而起的绝壁，石壁上有大小不等的十多个洞口，而正中一洞为最大，其顶部镌有“情田洞”三字。主洞和侧洞的洞口都垒有石堡，显然是守洞的防御工事。中洞深而长，洞门外的石壁上刻有《情田洞记》，在一个侧洞中，还有著名的梳妆台。据传说，当年土司被迫退守在洞中作战时，妇女们困于侧洞，因而得名。
屏山风景区
屏山，因山顶平旷、山侧屏立而得名。容美土司在屏山建造有规模宏大的爵府建筑群，迄今存有爵府、老
街、万全洞等遗址50余处，出土过上千件历史文物。2006年，容美土司遗址被国务院列入重点文物保护单位。
屏山的民俗文化丰富多彩，吊脚楼星罗棋布、土家摆手舞、情歌对唱、哭嫁歌等历久弭新，以“咂酒”“甩碗酒”“四道茶”为代表的民俗独具特色。三百多年前，顾彩在《容美纪游》发出了“人言此是桃源地，不信桃源如许奇”的喟然慨叹。
五龙山
五龙山位于湖北省鹤峰县五里乡潼泉管理区嵋坪村境内，距县城约40公里。五龙山主峰海拔888．8米，只有一条独路可以登顶，四周皆为悬崖。形态各异的五座巨型石柱，形似五条巨龙紧紧围绕主峰，因而得名五龙山。其重要景点有观音坐莲、石门、龙寇一炷香、一对蜡、断山桥、蒋庄岩、三义洞、仙女洞、龙女洞、犀牛洞、洞中树、仙龙爬壁，还有温泉、七眼泉等奇景。
董家河景区
董家河景区位于鹤峰县燕子乡县境内，距离鹤峰县城45公里，距五峰柴埠溪景区120公里，离世界级旅游目的地张家界170公里；这里到世界第一面板堆石坝的水布垭不到60公里；董家河景区自2006年开发，是2009年国家旅游局首批公布的中国农业旅游示范点。
董家河景区最独特的地方在于这里典型的坡立谷地貌， “九进九出”董家河坡立谷是世界已知的最大坡立谷，比南斯拉夫发现的六重坡立谷还多三重。
坡立谷一词源于南斯拉夫语，原意是田野，地貌上是指大型的岩溶盆地，这种大型盆地四周多被峰林石山围绕，谷坡坡陡，横剖面呈槽形，故又称槽谷，俗称“坝子”。
,
