大事件
1、2022全球食品饮料百强榜发布
2、雀巢与Perfect Day合作，在产品中试点使用无动物乳蛋白
3、元气森林入驻印尼最大连锁便利店Indomaret
4、特步、猿辅导等多个品牌跨界入局咖啡赛道
5、蜜雪冰城布局饮用天然水
6、可口可乐计划将与麒麟合作推出含活菌功能性饮料
7、星巴克中国发布2025战略愿景
8、美团龙珠、红杉中国退出古茗奶茶股东
9、利乐测试植物基包装以替代传统铝层
新产品
1、肯德基与百事可乐合作推出限量版薯片
2、可口可乐推出两款黄色包装雪碧新品
3、农夫山泉炭仌上新“耶加雪菲”黑咖啡
4、三得利上新日本致格橘子汁
5、永璞上新椰乳拿铁，选用东亚进口椰浆椰子水
6、椰满满联合小藻实验室推出功能性烘焙新品：微藻EPA椰子蛋糕
大事件
1、2022全球食品饮料百强榜发布
9月14日，Food Engineering发布了2022全球食品饮料100强年度榜单。今年上榜的中国公司有万洲国际、统一集团、伊利、蒙牛、贵州茅台、宜宾五粮液、青岛啤酒、泸州老窖。其中，统一集团、贵州茅台、宜宾五粮液、泸州老窖去年未入榜。
此外，今年娃哈哈未上榜，娃哈哈2021年营收519.15亿元，原因可能是未纳入统计。（来源：Fbif）
2、雀巢与Perfect Day合作在产品中试点使用无动物乳蛋白
雀巢宣布将试用 Perfect Day 的乳清蛋白制成的产品，该系列产品由Perfect Day的无动物乳蛋白制成，不含动物成分，与传统的乳制品相比对气候更友好。雀巢计划通过其新成立的美国 R D Accelerator 试行这种新产品，并将在2022年晚些时候将产品推向市场。（来源：Foodbev）
3、元气森林入驻印尼最大连锁便利店Indomaret
近日，元气森林全面上线印尼最大连锁渠道Indomaret（印多超市）。据了解，印多超市是印尼最大的连锁便利店，拥有超过2万家门店，占印尼现代渠道份额近40%。此外，印尼的食品饮料合规准入要求极为严格。为了顺利进入对食品饮料合规准入要求极其严格的印尼，元气森林积极开展产品的合规认证工作，为产品和工厂申请了BPOM认证和清真认证，成为目前印尼市场为数不多获得这两大权威认证的中国饮料品牌之一。（来源：新京报）
4、特步、猿辅导等多个品牌跨界入局咖啡赛道
近日，特步(中国)有限公司申请注册3枚“特咖啡”商标，以及3枚“XTEP COFFEE”商标，国际分类为餐饮住宿、方便食品、广告销售，当前商标状态均为等待实质审查。此外，由猿辅导母公司关联公司全资控股的咖啡品牌Grid Coffee首家门店正式落地北京，位于王府井银泰in88商城，目前处于试营业阶段，该品牌的高管也大多来自猿辅导创始团队。（来源：企查查、咖门）
5、蜜雪冰城布局饮用天然水
9月14日，蜜雪冰城雪王爱喝水业务相关人员向北京商报记者表示，将上市饮用天然水。布局瓶装水，蜜雪冰城似乎早有打算，在此之前蜜雪冰城已经获得瓶子设计、瓶贴设计等外观专利授权，这也被业界认为是为进军瓶装水市场做准备。业内人士认为，对于刚完成上市辅导工作的蜜雪冰城来说，加入瓶装水赛道或许是为了在上市前扩大商业版图。当前，瓶装饮料市场规模仍在持续扩大，蜜雪冰城希望进入瓶装饮料寻找另一条增长曲线。（来源：北京商报）
6、可口可乐计划将与麒麟合作推出含活菌功能性饮料
据日经亚洲报道，日本可口可乐正与麒麟控股合作开发一种含有活菌的功能性饮料。 该饮料添加了麒麟的LC-Plasma（Lactococcus lactis菌株血浆），这是一种专利菌株，据该公司表示，该菌株有助于提高健康消费者的免疫力。可口可乐计划将在其三个品牌（Georgia、Irohasu 和Minute Maid）中使用麒麟的LC-Plasma。（来源：Foodbev）
7、星巴克中国发布2025战略愿景
9月14日，星巴克公司正式发布2025中国战略愿景，推出以价值为导向的全新增长计划，重磅加码中国市场。未来三年，星巴克中国将通过六大增长引擎，多项重大投资，加快推进公司发展势能。至2025年，星巴克中国总门店数量将达到9,000家，伙伴（员工）将新增35,000 人，达到95,000多名，并实现净收入翻倍，营业利润为当前四倍的增长目标。（来源：星巴克）
8、美团龙珠、红杉中国退出古茗奶茶股东
近日，古茗奶茶关联公司浙江古茗科技有限公司发生多项工商变更，美团龙珠关联企业长沙湘江龙珠私募股权投资基金企业（有限合伙）、深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙），及红杉中国关联企业深圳市红杉瀚辰股权投资合伙企业（有限合伙）退出股东行列；同时，黄垚鑫、戚侠退出主要人员行列。（来源：金融界）
9、利乐测试植物基包装以替代传统铝层
利乐正在测试一种基于纤维的屏障， 以取代其无菌纸盒包装上的传统铝层，在保持保质期不变的同时减少碳排放。
该公司工程师表示，根据早期结果表明，与传统的无菌纸盒相比,具有纤维屏障的包装将大大减少二氧化碳的排放量，同时具有相当的保质期和食品保护性能。此前，利乐尝试推出系带帽瓶盖等包装创新。（来源：Dairyreporter）
新产品
1、肯德基与百事可乐合作推出限量版薯片
肯德基与百事可乐合作，在该公司旗下的Ruffles品牌中推出了一款新口味薯片：Ruffles KFC Original Recipe。据了解，该产品结合了肯德基的香料调味料与 Ruffles 的经典脊状薯条形状，为消费者提供独特的风味和体验。（来源：Foodbev）
2、可口可乐推出两款黄色包装雪碧新品
可口可乐在澳大利亚首次上架“Lemon ”（柠檬）和“Lemon Zero Sugar”（柠檬无糖）两款雪碧新品。据介绍，新品为清新柠檬风味，较之于原有的柠檬酸橙口味雪碧，新品柠檬味更浓。同时，这款新品柠檬雪碧含有咖啡因。（来源：大咖编辑室）
3、农夫山泉炭仌上新“耶加雪菲”黑咖啡
9月14日，农夫山泉旗下炭仌推出甄选纯黑咖啡系列新品“耶加雪菲”，目前已在山姆会员商店SamsClub上架。
新品选用起源于埃塞俄比亚的G1级别耶加雪菲咖啡豆，经过日晒处理，使用中度烘焙工艺。咖啡豆富含纯粹花果香气，蕴含如伊甸园般的明亮果汁感。杯测风味体现柑橘与莓果气息，伴随焦糖尾韵，口感层次分明。（来源：食品板、农夫山泉）
4、三得利上新日本致格橘子汁
原料选用甘甜的广岛橘子，从采摘到装瓶，层层精选；采用非浓缩还原技术，不加水整果原榨，口感细腻甘甜。（来源：三得利）
5、永璞上新椰乳拿铁，选用东亚进口椰浆椰子水
椰乳拿铁选用东南亚进口的椰浆椰子水，结合巴西优质咖啡豆萃取的纯正咖啡浓缩液拼配哥伦比亚冻干咖啡粉，椰香醇厚；1瓶拿铁约等于1个苹果的热量，0反式脂肪酸，好喝无负担。（来源：永璞）
6、椰满满联合小藻实验室推出功能性烘焙新品：微藻EPA椰子蛋糕
椰满满联合“小藻科技-小藻实验室”推出含有功能性特点的烘焙新产品-微藻EPA椰子蛋糕。据介绍，椰子蛋糕创新加入拟微球藻，其富含的Omega3-EPA成分具有改善内脂和调理血脂水平起到轻盈体态的功能；在口感调配上，此款微藻EPA椰子蛋糕融合了椰香和淡淡微藻清甜口味，入口松软，轻松饱腹。（来源：椰满满）
