鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用,现在小编就来说说关于怎样做水焗鸡翅?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

怎样做水焗鸡翅(做水焗鸡翅的方法)

怎样做水焗鸡翅

鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。

把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。

途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟。

加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!