主料:板栗,排骨,胡萝卜辅料:红尖椒,姜蒜,酱油,料酒,盐,鸡精,醋,葱花,十三香,现在小编就来说说关于栗子排骨的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
栗子排骨的做法
主料:板栗,排骨,胡萝卜
辅料:红尖椒,姜蒜,酱油,料酒,盐,鸡精,醋,葱花,十三香
1板栗要先洗净在锅里煮熟,剥皮后备用,
2排骨冷水下锅,
3煮开后,捞出来备用,
4另起锅,加入适量的油,放入蒜姜 ,
5接着倒入排骨里面一起煸炒 ,
6加入干辣椒,料酒,酱油里面炒上色 ,
7加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮 ,
8煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面,加入调料盐,鸡精,十三香,醋里面,
9水收干即可关火撒葱花出锅了。