开栏的话
我市工业基础雄厚，有许多蜚声国内外的企业和品牌。随着近年来从国家到省市层面顶层设计的不断加强，营商环境的优化改善。进一步激发了企业的创新活力，一批“老字号”得以改造提升，“原字号”获得深度开发，“新字号”也被不断培育壮大。
为了更好地展示我市轻工消费品企业及“老字号”、“原字号”、“新字号”企业在改革开放40多年来，特别是大连市推动“两先区”建设以来波澜壮阔的发展历程。在大连市工商联的支持下，大连品牌节组委会自今日起，将开设《品牌大连｜大连自主品牌展播》专栏，在旗下微信公众号、微博、头条号、搜狐号、一点号等官方新媒体平台进行公益展播。
本期展播企业
大连水一方食品有限公司
大连海壳创饰科技有限公司
大连铭良食品有限公司
大连盖世健康食品股份有限公司
天下大酱（大连）食品有限责任公司
（注：排名不分先后）
大连水一方食品有限公司
公司董事长 周婧
大连水一方食品有限公司成立于2006年，是一家集海产品捕捞、加工生产、批发直营、出口海外为一体的食品企业。旗下品牌包括“水一方”、“恩点”、“王氏现捞”、“丸煮”、“浪速町”五大主业务群；公司销售端已成功实现线上购物平台（传统电商、新零售、外卖、跨境电商等）及线下体验中心（招商、加盟、跨境业务等），已真正开创了线上、线下全渠道销售一体化的经营模式。
多年的沉淀积累，形成了水一方的独有优势：销售队伍专业化、产品品质统一性、丰富的产品种类、充足的货源及物流保障、强大的研发团队，以及分布广泛的各地旗舰店。目前已有直营店百余家，加盟店几十家，在全国已覆盖五十多个城市，深得广大消费者认可和喜爱。
大连海壳创饰科技有限公司
公司总经理 高阳
大连海壳创饰2016年正式成立是一家以设计制作海洋壳类产品文创品牌！2017年海壳创饰以大连的螃蟹大连的沙把大连带回家为口号，将主推产品海岸螃蟹摆件产品正式推进大连各大旅游景区市场，年销售量在5万余件。2018年海壳创饰设计推出的贝壳便签本获得省级文创奖，并陆续推入国内的各大文创书店销售！2018年下半年海壳创饰赶法国参展海壳旗下多款文创产品受到法国设计界人士的一致好评！随着项目不断的推进2019年海壳创饰旗下文创产品除在大连本市的各大景区以及文创书店均有销售外还在上海，三亚，青岛，重庆，云南等地的文创景区都有品类销售！
在“2021大连品牌故事大赛”总决赛中，大连海壳创饰的品牌故事荣获演讲类三等奖。
大连铭良食品有限公司
公司董事长 李雨声
大连铭良食品有限公司，成立于1994年，至今已有27年生产加工历史，主要以生产台湾风味香肠系列，酱卤肉制品系列，麻辣鸭货休闲食品系列为主；公司以线上线下相结合的模式经营，线下在知名大型商超及连锁超市设立销售专柜，同时直营店以现卤现卖的新零售模式为主，让顾客能亲眼看到肉制品的整个加工过程，让顾客更放心、更安心选择铭良熟食；线上方面，公司在各大平台注册企业账号，以自主直播及主播带货相结合的方式，对品牌进行宣传及产品销售，建立了公司自主的线上销售模式。
未来，铭良食品将会把线上线下深度融合，紧跟时代步伐，并不断创新解决顾客购买肉制品的难点、痛点，让顾客吃到安全、放心、优质的产品。
李雨声董事长现担任大连市辽源商会会长、大连市盛万堂食品协会副会长、大连市食品行业协会理事等职务。
在“2021大连品牌节”中，铭良食品董事长李雨声名列“2021大连品牌节·大连行业品牌年度人物”推荐榜单。
大连盖世健康食品股份有限公司
公司董事长 盖泉泓
大连盖世健康食品股份有限公司是以海藻、食用菌、鱼籽等系列海珍品为主要食材，为国内、外，中式、西式和日式等餐饮企业提供冷、热即食定制化凉菜食品加工的高新技术企业，是定制凉菜第一品牌。盖世拥有有27年食品出口经验，主营海洋蔬菜系列、营养菌菇系列、健康素菜系列、海珍味系列、日料食材系列等五大产品系列。公司注册资本8855万元，拥有数千亩自由海域原料产地，占地面积 25000 平方米，建筑面积 21000 平方米，年生产能力为 15000 吨。2016年4月，盖世食品在全国股转系统（新三板）正式挂牌（股票代码：836826），并于2021年1月成功进入精选层。现产品已出口至美国、欧盟、日本等五十四个发达国家和地区。
盖泉泓董事长担任中国藻业协会副会长、辽宁食用菌协会常务理事、大连市食品行业协会副会长、第十四、十五届大连市人大代表、大连市旅顺口区工商联副主席、大连旅顺口区慈善总会第二届理事会常务理事等职。
在“2021大连品牌节”中，盖世食品董事长盖泉泓名列“2021大连品牌节·大连行业品牌年度人物”推荐榜单。
天下大酱（大连）食品有限责任公司
天下大酱（大连）食品有限责任公司。起始于2009年，让所有喜欢美食的朋友，对美食看着悦心、闻着喜心、吃着舒心。我们在饮食行业一步一个脚印走了十多个年头。为了追寻小时候的味道2017年定型了一款全素鲜辣酱，2018年注册了第一个品牌“老喆别太” 。2019年开启了天下大酱三五共赢平台的搭建。天下大酱致力于引领行业新风，挖掘中国传统饮食文化的智慧与精髓，传承中国饮食文化！打造屹立于世界的中国品牌！
天下大酱 大匠天下 将由心生 王道文化！天下大酱 制心一处 天降大任 器以载道 ！
老喆别太酱， 尊重自然、善待食材、专注美味，匠心精进!使用千年传承的药王甘露水作为引子,采用明火两小时熬制！特殊的技术和仪式！可以释放食材的寒，萃取食材的华，守住食材的神，凝集了食材的灵！老喆别太酱除了犟心，圆了匠心，呈现了酱味。一款可以赋予身心灵能量的全素辣酱。
老喆别太酱，千亩良田 只为一口好酱！传承古法技艺，给予身心安康！
造素酱第一品牌 百年千城互动！还原一方水土 成就碧海蓝天！
老喆别太酱，人间生活禅，调调生活，调调味道！
老喆别太酱，心顺了！老喆别太酱，人来了 ！
老喆别太酱，事成了！老喆别太酱，钱到了 ！
公司现为大连食品行业协会常务理事。
在“2021大连品牌故事大赛”总决赛中，天下大酱（大连）食品有限责任公司的参赛作品分别获得微视频类一等奖和演讲类三等奖。
