青瓜200g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量,现在小编就来说说关于青瓜汤的正宗做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

青瓜汤的正宗做法

青瓜汤的正宗做法

  青瓜200g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

  做法

  1、青瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

  2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

  3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

  4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

  5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;

  6、盛出装在碗中就可以吃拉。