选择表皮完整、无病虫害、七八分熟的苦瓜，以减少乙烯释出的机会，降低后熟速率 ，现在小编就来说说关于苦瓜没有冰箱怎么保鲜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

苦瓜没有冰箱怎么保鲜（苦瓜没有冰箱保鲜方法）

苦瓜没有冰箱怎么保鲜

选择表皮完整、无病虫害、七八分熟的苦瓜，以减少乙烯释出的机会，降低后熟速率。

最好用纸类或保鲜膜包裹储存，可以减少苦瓜表面水份散失，并避免柔嫩的苦瓜被擦伤，损及品质。

放入温度12～13℃，相对湿度85%左右的冷库保存，可保存较长时间。